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Gutiérez-Colosia
Sie ist eine der Kleinsten, dafür zählt sie zu den Besten - die Sherry-Bodega Gutiérrez Colossia in Cadiz. Die Bodega hat alle Voraussetzungen, um einen der besten Sherries zu keltern. Das Traubengut der Rebsorte Palomino stammt von den erlesensten Jerez Superior-Lagen Balbaina Alta und Balbaina Baja. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen, wasserspeichernden Abariza-Böden. Die Meeresnähe und der Seewind bringen den Rebbergen die nötige Feuchtigkeit und verleihen dem Sherry seinen unvergleichlichen Geschmack.
