Anlässe - Weinreisen - Termine

21. März 2024

GV der Wein und Kultur AG

GV der Wein und Kultur AG


Donnerstag, 21. März 2024, 18:30 Uhr
Gemeindesaal Hombrechtikon - Zollikerzimmer

14. ordentliche GV der Wein und Kultur AG, geschlossener Anlass.
Die Einladung an die Aktionäre erfolgt schriftlich.



13. April 2024

Cremeschnitten süss und salzig, Wein, Kaffee

Cremeschnitten süss und salzig, Wein, Kaffee


Samstag 13. April, ab 11 Uhr bis 15 Uhr
in oder vor der Vinothek, ohne Anmeldung

Von Timo Spörri frisch zubereitete, süsse und salzige Cremeschnitten. Dazu servieren wir Kaffee oder Wein. Faire Vinothek-Preise. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.


18. April 2024

Pizza & Wein am grossen Tisch

Pizza & Wein am grossen Tisch


Donnerstag 18. April
je nach Wetter in oder vor der Vinothek, mit Reservation

Gemütlicher Abend mit feiner, frisch zubereiteter Pizza vom benachbartem Restaurant Chez Gaspi 23. Pizzapreise gemäss Karte von Chez Gaspi. Dazu italienische Weine aus der Vinothek zu moderaten Preisen.


=> Anmeldung

3. Mai 2024 - 4. Mai 2024

Frühlingsdegustation in der Vinothek

Frühlingsdegustation in der Vinothek


Freitag 3. Mai, 16 - 19 Uhr
Samstag 4. Mai, 14 - 18 Uhr

Schweizer Weine von Schloss Salenegg (Graubünden), Tamborini (Tessin) und Imesch (Wallis) sowie diverse andere Frühlings- und Sommerweine aus anderen Ländern können frei degustiert werden. Die Degustationsliste kann  spätestens zwei Wochen vor dem Anlass auf dieser Seite als PDF-Datei abgeholt werden.

Wir bitten um eine Anmeldung. Für bestehende Kunden ist der Anlass kostenlos. Erstbesucher zahlen einen Eintritt von CHF 20.00. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 angerechnet.

Für Einkäufe während der beiden Degustationstage profitieren Sie von reduzierten Preisen auf den meisten Degustationsweinen.


=> Anmeldung

23. Mai 2024 - 26. Mai 2024

Wein- und Genussreise Emilia-Romagna

Wein- und Genussreise Emilia-Romagna


Donnerstag - Sonntag, 23. - 26. Mai
mit Kleingruppe, ab/bis Stäfa

Die Freuden der Emilia-Romagna entdecken und eintauchen in eine Welt voller Geschmack und Tradition, wo Wein und gutes Essen nicht nur Mahlzeit, sondern ein Lebensstil ist. Eine komfortable Busreise mit maximal 18 Personen ab/bis Stäfa. Umfangreiches Leistungspaket, fast alles inbegriffen.


=> PDF mit dem Reiseprogramm

1. Juni 2024

Beef Brisket -Sandwiches & Wein

Beef Brisket -Sandwiches & Wein


Samstag 1. Juni, ab 11 Uhr bis 15 Uhr
in oder vor der Vinothek, ohne Anmeldung

Frisch zubereitete Beef Brisket-Sandwiches mit Chimichurri. Bei schönem Wetter vor der Vinothek. Mit einem feinen Glas Wein, Bier oder einem Kaffee aus unserer legendären Faema 61-Kaffeemaschine.


3. Juni 2024 - 7. Juni 2024

Wein- und Genussreise Lyon - Côtes du Rhône - Beaujolais

Wein- und Genussreise Lyon - Côtes du Rhône - Beaujolais


Montag bis Freitag, 3. - 7. Juni 2024
mit Kleingruppe ab/bis Hombrechtikon

Fünftägige Wein- und Genusstour mit Car ab/bis Hombrechtikon. Die pittoreskte Altstadt von Lyon, die beeindruckenden Rebhänge der Côtes du Rhône und das idyllische Beaujolais sind die Highlights dieser gemütlichen und genussreichen Reise.


=> mehr Informationen

20. Juni 2024

Sommersonnenwende

Sommersonnenwende


Donnerstag 20. Juni 2024, ab 17 Uhr
Sonnenwende vor der Vinothek

Kommt vorbei und stosst mit uns auf den Beginn des astronomischen Sommers und des längsten Tages im Jahr 2024 an! Vor der Vinothek gibt es Bratwurst vom Grill, Schaumwein, Weine im Offenausschank und Craft Bier zu moderaten Preisen. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.


24. August 2024 - 26. August 2024

Weinbar an der Hombi-Chilbi

Weinbar an der Hombi-Chilbi


Freitag - Montag, 24. - 26. August, jeweils ab 17 Uhr


Weinbar vor der Vinothek im Zentrum 12, jeweils ab 17 Uhr, solange wir Gäste haben. Lust auf einen Apéro? Feine Weine im Offenausschank, unser Special Gin Tonic und etwas kleines zum Essen. Wir freuen uns auf euch!


30. August 2024 - 31. August 2024

Degustation in der Vinothek

Degustation in der Vinothek


Freitag 30. August, 16 - 19 Uhr
Samstag 31. August, 14 - 18 Uhr

An der ersten Degustation nach der Sommerpause zeigen wir ein breites Angebot an Weinen aus den klassischen Anbauländern Europas.

Eine Anmeldung ist nicht notwendig. Für bestehende Kunden ist der Eintritt gratis. Neukunden bezahlen einen Eintritt von CHF 20.00 pro Person. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 gutgeschrieben.


=> Anmeldung

19. September 2024 - 22. September 2024

Wein- und Genussreise Oltrepò Pavese

Wein- und Genussreise Oltrepò Pavese


Donnerstag bis Sonntag, 19. - 22. September 2024

Genüssliche Reise in die sanfte, harmonische Hügellandschaft des Oltrepò Pavese, auch bekannt als Toskana des Nordens. Hier haben der Weinanbau, die Produktion des im Geschmack einzigartigen Salame di Varzi und die  feine Küche der Region eine lange Tradition.


Reiseprogramm als PDF

28. September 2024

Aktionärsanlass

Aktionärsanlass


Aktionärsabend
Samstag, 28. September 2024, ab 17 Uhr

Apéro in der Vinothek und anschliessendes Abendessen.
Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der Vinothek Wäspi.
Detailinformationen folgen.



3. Oktober 2024

Moules & Frites

Moules & Frites


Donnerstag, 3. Oktober
in der Vinothek, mit Reservation

Frisch zubereitete Moules und Frites à discretion, CHF 40.00 pro Person. Diverse Weine und Bier zu angenehmen Preisen. Nur mit Reservation.


=> Anmeldung

17. Oktober 2024

Fondue Bacchus & Wein

Fondue Bacchus & Wein


Donnerstag 17. Oktober
am 10-er Tisch in der Vinothek, mit Anmeldung

Fondue Bacchus, das Fondue der Weinliebhaber. Wie ein Fondue Chinoise, aber im Wein gekocht. Es gibt Schweinefilet und Rinderhuft, mit vier verschiedene Saucen, Baguette, Pommes Chips und eingelegte Gemüse. Weine zu moderaten Preisen.

Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Maximal 10 Personen, dann ist der Tisch voll.


=> Anmeldung

25. Oktober 2024 - 26. Oktober 2024

Herbstdegustation in der Vinothek

Herbstdegustation in der Vinothek


Freitag 25. Oktober, 16 - 19 Uhr
Samstag 26. Oktober, 14 - 18 Uhr

Eine grosse Palette an Weinen kann frei degustiert werden. Die Weinliste kann spätestens zwei Wochen vor dem Anlass auf dieser Seite als PDF-Datei abgeholt werden. 

Wir bitten um eine Anmeldung. Für bestehende Kunden ist der Anlass kostenlos. Neukunden zahlen einen Eintritt von CHF 20.00. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 angerechnet.

Für Einkäufe während der beiden Degustationstage profitieren Sie von  reduzierten Preisen auf den meisten Degustationsweinen.


=> Anmeldung

15. November 2024

Exklusives Whisky Tasting

Exklusives Whisky Tasting


Freitag 15. November in der Vinothek, Beginn 19 Uhr

Christoph Ulrich präsentiert qualitativ hochwertige Whiskys, die exklusiv von Claudio Bernasconi (World of Whisky by Waldhaus, St. Moritz) importiert  werden. Apéro mit Whisky Sour und Salzgebäck, anschliessend Degustation in zwei Etappen, mit Sandwiches in der Pause. Highlight sind die Raritäten des Whisky-Abfüllers Signatory Vintage Whisky. Preis pro Person CHF 80.00.

Bitte reservieren. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 8 Personen,
maximal 12 Personen, dann ist unser Degustationstisch besetzt.


Anmeldeformular

28. November 2024

Festtagsweine - Genuss-Degustation in 4 Gängen

Festtagsweine - Genuss-Degustation in 4 Gängen


Donnerstag 28. November 2023
in der Vinothek, Beginn um 18:30 Uhr

Neun Festtagsweine werden zu einem viergängigen Menü vorgestellt. Wir sitzen am grossen Tisch und am Bar-Tisch. Höhepunkt ist das Entrecôte Café de Paris von Lehmann's Hombi-Metzg. Maximal 16 Personen, CHF 95.00 pro Person. Vorkasse, bitte reservieren.

10% Rabatt bei einem Einkauf von mindestens 6 Flaschen Wein während des Degustationsabends. Eine Degustationsliste und detaillierte Informationen folgen zirka 6 Wochen vor dem Anlass.



=> Anmeldung

15. Dezember 2024

Aktionärsapéro in der Vinothek

Aktionärsapéro in der Vinothek


Sonntag 15. Dezember, 15 - 18 Uhr

Traditioneller Aktionärsapéro in der Vinothek. Geschlossene Gesellschaft. Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der WEIN UND KULTUR AG.


30. Januar 2025

Lasagne & Wein

Lasagne & Wein


Donnerstag, 30. Januar 2025
in der Vinothek, mit Reservation

Gemütlicher Abend mit Lasagne, frisch zubereitet von Lehmann's Hombi-Metzg. CHF 19 pro Person. Dazu servieren wir italienische Weine zu moderaten Preisen.

Apéro ab 18:30 Uhr, Essen ab 19 Uhr. Maximal 18 Personen


=> Online-Anmeldeformular