28. August 2025

Donnerstag-Weinrunde - Weingut am Stein, Franken
Donnerstag, 28. August, 18 - 21 Uhr
in der Vinothek
Das fränkische VDP-Weingut der Familie Knoll besitzt biodynamisch bewirtschaftete Reben an fünf durch Muschelkalk geprägten Steilhängen. Im Weinkeller herrscht Mut zum Experimentieren, z.B. der Ausbau in Beton und Amphoren. Das sind neue Wege in Einklang mit der Natur! Der Abend ist ganz dem Silvaner, dem Weissburgunder und dem Schaumwein der Familie Knoll gewidmet.
Maximal 18 Teilnehmer. 5 Weissweine und 1 Rotwein. Dazu kalte Platte. CHF 70.00 pro Person. Nur mit Anmeldung und Vorauszahlung. Es wird eine Rechnung verschickt.
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