Sonntag 12. Oktober - Mittwoch 15. Oktober
mit komfortablem Midibus ab/bis Hombrechtikon
Kleingruppe mit maximal 15 Personen. Umfangreiches Genusspaket, fast alles inbegriffen.
CHF 1'570 pro Person.
Freitag, 11. Juli, ab 16 bis 19 Uhr, solange es hat....
in oder vor der Vinothek, mit Anmeldung
Vom Grill-Spezialisten Fritz Peter frisch zubereitete, saftige Pulled-Pork-Sandwiches. Das Fleisch wurde mehrere Tage mariniert und langsam und schonend auf dem Grill gesmoked. Bei schönem Wetter vor der Vinothek. Dazu offerieren wir eine kleine aber feine Auswahl an feinen Sommerweinen.
CHF 15.00 pro Sandwich, diverse Weine im Offenausschank.
Wir bitten um Anmeldung.
Donnerstag 12. Juni 2025, 18:30 Uhr
in der Vinothek, maximal 20 Personen, mit Reservation
Kleines Bierseminar und geführte Degustation von verschiedenen Biertypen der Brauerei Seebueb, präsentiert von Ueli Merz, Captain der Brauerei. CHF 30.00 pro Person für die Präsentation und Degustation von acht Bieren, inklusive eine Bretzel und zwei Weisswürste.
Anschliessend gemütlicher Abend bei Bier, Wein, Weisswurst und Bretzel. Kleine Getränke- und Speisekarte.
Durchführung ab 10 Personen, maximal 20 Personen.
Sonntag 18. Mai bis Mittwoch 21. Mai
mit komfortablem Reisebus ab/bis Hombrechtikon
Eine genüssliche und erlebnisreiche Reise in drei Weinanbaugebiete mit tollen Weinen, viel Sehenswertem und feinem Essen. Kleingruppe mit maximal 18 Personen.
Mittwoch 14. Mai, 16 - 19 Uhr
in der Vinothek
Schloss Salenegg in Maienfeld ist das älteste Weingut Europas. Hier wird seit 1068 Wein angebaut. Die Weine von Schloss Salenegg werden mit Liebe, Fleiss und Können naturnah an- und ausgebaut. Sonja Boppart von Schloss Salenegg zeigt die spannenden Weine von Schloss Salenegg. Ausserdem präsentieren wir typische Walliser Weine von Imesch Vins und hervorragende Weine der Domaine de la Pierre Latine aus dem Chablais und Aigle.
Die Degustation ist kostenlos, eine Anmeldung ist nicht notwendig.
Freitag, 9. Mai, ab 16 Uhr bis 19 Uhr
in oder vor der Vinothek
Gesellige Runde mit Wein und frisch mit Kräutern und Weisswein zubereiteter mediterraner Bratwurst und Bärlauch-Bratwurst vom Grill. Wir stellen unsere neue Linie "Château Carton" vor. Diese Qualitätsweine in der praktischen Carton-Box werden von unabhängigen, kleinen Winzern produziert. Lasse dich Glas um Glas vom tollen Preis-/Qualitätsverhältnis der Château Carton-Weine überrraschen. CHF 5.00 pro Glas und CHF 8.00 pro Bratwurst mit Bürli. Gerne mit Anmeldung. Es het solangs het.
Freitag 11. April, 16 - 19 Uhr
Samstag 12. April, 14 - 18 Uhr
Paladin, unser Weingut des Jahres 2025, ist im Veneto zuhause und steht im Fokus dieser Degustation. Ausserdem können Weine aus der Franciacorta, der Toskana, dem Rioja, Mallorca und Niederösterreich frei verkostet werden. Reduzierte Preise auf den Degustationsweinen, gültig für Bestellungen während der zwei Degustationstage.
Eine Anmeldung ist nicht notwendig. Für bestehende Kunden ist der Eintritt gratis. Neukunden bezahlen CHF 20.00 pro Person. Der Betrag wird bei einem Einkauf ab CHF 200 gutgeschrieben.
Donnerstag 27. März, ab 18:30 Uhr
je nach Wetter in oder vor der Vinothek, mit Reservation
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Gemütlicher Abend mit feiner, frisch zubereiteter Pizza à discrétion vom benachbartem Restaurant Chez Gaspi. CHF 25.00 pro Person. Dazu italienische Weine aus der Vinothek zu moderaten Preisen.
Donnerstag, 20. März 2025, 18:30 Uhr
15. ordentliche GV der Wein und Kultur AG, geschlossener Anlass.
Die Einladung an die Aktionäre erfolgt schriftlich.
Donnerstag 6. März, ab 18:30 Uhr
in der Vinothek, mit Reservation
Elf verschiedene Tapas und Pinchos, von Timo Spörri frisch zubereitet.
CHF 77.00 pro Person. Kleine Weinkarte mit passenden Weinen im Offenausschank. Apéro ab 18:30 Uhr, Essen ab 19 Uhr.
Der Anlass ist ausverkauft
Freitag 28. Februar, 16 - 19 Uhr
Samstag 1. März, 14 - 18 Uhr
Weindegustation in entspannter Atmosphäre. Lassen Sie sich von einer Auswahl toller Weine von renommierten Weinmachern aus diversen Anbauländern Weinanbauländern Europas begeistern.
Für Einkäufe während den beiden Degustationstagen profitieren Sie von reduzierten Preisen auf den meisten Degustationsweinen.
Samstag 8. Februar, 12 - 15 Uhr
in der Vinothek, mit Reservation
Gulasch pro Portion CHF 12, dazu passende Weine.
Mittwoch 5. Februar in der Vinothek, Beginn 18:30 Uhr
maximal 20 Personen, mit Anmeldung
Aufgrund der grossen Nachfrage wird der Anlass vom 20. November 2024 hiermit wiederholt. 25 Jahre als Weinhändlerin gaben Ruth Schürch viel Stoff für das unterhaltsame Buch "Nachgeschenkt". Ruth Schürch liest Anekdoten aus ihrem Buch vor. Gleichzeitig fördern Timo Spörri und René Wäspi das Weinwissen mit einer lockeren Weindegustation und bekämpfen den kleinen Hunger mit frisch zubereiteten Tapas. Es wird kein Auge und kein Gaumen trocken bleiben, versprochen!
Unkostenbeitrag CHF 40.00, inklusive Lesung, Weindegustation und Tapas.
Bitte reservieren. First come first serve!
DER ANLASS IST AUSGEBUCHT
Donnerstag, 30. Januar 2025
in der Vinothek, mit Reservation
Gemütlicher Abend mit Lasagne, frisch zubereitet von Timo Spörri. CHF 29 pro Person. Kleine Karte mit italienischen Weinen im Offenausschank.
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen ab 19 Uhr. Maximal 22 Personen
DER ANLASS IST AUSGEBUCHT
Sonntag 15. Dezember, 15 - 18 Uhr
Traditioneller Aktionärsapéro in der Vinothek. Geschlossene Gesellschaft. Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der WEIN UND KULTUR AG.
Donnerstag 28. November
Beginn 18:30 Uhr,in der Vinothek
Neun Festtagsweine werden zu einem feinen viergängigen Menü vorgestellt. Wir sitzen am grossen Tisch und am Bar-Tisch. Maximal 12 Personen, CHF 95.00 pro Person. Vorkasse, bitte reservieren.
10% Rabatt bei einem Einkauf von mindestens 6 Flaschen Wein während des Degustationsabends. Eine Degustationsliste und detaillierte Informationen folgen zirka 6 Wochen vor dem Anlass.
ANLASS AUSVERKAUFT
Mittwoch 20. November in der Vinothek, Beginn 18:30 Uhr
maximal 20 Personen, mit Anmeldung
25 Jahre als Weinhändlerin gaben Ruth Schürch viel Stoff für das unterhaltsame Buch "Nachgeschenkt". Ruth Schürch liest Anekdoten aus ihrem Buch vor. Gleichzeitig fördern Timo Spörri und René Wäspi das Weinwissen mit einer lockeren Weindegustation und bekämpfen den kleinen Hunger mit frisch zubereiteten Tapas. Es wird kein Auge und kein Gaumen trocken bleiben, versprochen!
Unkostenbeitrag CHF 40.00, inklusive Lesung, Weindegustation und Tapas.
Bitte reservieren. First come first serve!
DER ANLASS IST AUSGEBUCHT
Restseller für Schnäppchenjäger
Samstag 16. November, ab 11 Uhr bis 16 Uhr
Wir schaffen Platz für Neues. Diverse Weine aus unserem Sortiment sind zu stark reduzierten Preisen erhältlich. Die Weine können teilweise degustiert werden. Kleinere Posten werden ohne Degustation mit einem Rabatt bis zu 40% angeboten. Eine Anmeldung ist nicht notwendig, der Anlass ist kostenlos.
Samstag 2. November, 12 - 15 Uhr
in der Vinothek
Raclette pro Portion CHF 12, dazu passende Weine zu moderaten Preisen.
Freitag 25. Oktober, 16 - 19 Uhr
Samstag 26. Oktober, 14 - 18 Uhr
Weine aus bekannten Weinregionen und von hervorragenden Weinmachern können frei verkostet werden. Feine Tropfen von der Mosel und vom Mittelrhein, aus dem Veneto, dem Burgund und dem Bordeaux sowie aus dem Douro und dem Rioja stehen zum Degustieren bereit. Eine Anmeldung ist nicht nötig. Für bestehende Kunden ist der Anlass kostenlos. Neukunden zahlen einen Eintritt von CHF 20.00. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 angerechnet.
Die Degustationsweine sind bei einem Einkauf während der beiden Degustationstage zu reduzierten Preisen erhältlich.
Donnerstag 17. Oktober, ab 18:30 Uhr
in der Vinothek, mit Anmeldung
Fondue Bacchus, das Fondue der Weinliebhaber. Wie ein Fondue Chinoise, aber im Wein gekocht. Es gibt Schweinefilet und Rinderhuft, mit vier verschiedene Saucen, Baguette, Pommes Chips und eingelegte Gemüse. CHF 55 pro Person. Weine zu moderaten Preisen.
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr.
Aktionärsabend
Samstag, 5. Oktober 2024, 18 Uhr
Ausschliesslich für Aktionärinnen und Aktionäre der Vinothek Wäspi.
Die Einladung mit Detailinformationen wird im Juli per Post verschickt.
Donnerstag, 3. Oktober, ab 18:30 Uhr
in der Vinothek, mit Reservation
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Frisch zubereitete Moules und Frites à discretion, CHF 40.00 pro Person. Diverse Weine und Bier zu angenehmen Preisen. Nur mit Reservation.
ausgebucht
Donnerstag bis Sonntag, 19. - 22. September 2024
Genüssliche Reise in die sanfte, harmonische Hügellandschaft des Oltrepò Pavese, auch bekannt als Toskana des Nordens. Hier haben der Weinanbau, die Produktion des im Geschmack einzigartigen Salame di Varzi und die feine Küche der Region eine lange Tradition.
Donnerstag, 12. September
in oder vor der Vinothek, mit Reservation
Von Timo Spörri frisch zubereitete Paella Valenciana (nur Fleisch). Meeresfrüchte werden separat zubereitet. CHF 40.00 pro Person. Dazu feine Auswahl an trinkigen spanischen Weinen und Seebueb-Bier, zu fairen Preisen.
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen ab zirka 19:30 Uhr.
Gartenfestival Samstag/Sonntag, 7. und 8. September
Schaugarten-Bar, jeweils 11 - 14 Uhr
Im einzigartigen Baum- und Pflanzenparadies der Pflanzenschau AG gibt es während des Gartenfestivals viel zu sehen und zu entdecken. Besuchen Sie uns an der Wein- und Kaffeebar.
Freitag 30. August, 16 - 19 Uhr
Samstag 31. August, 14 - 18 Uhr
Spanische und italienische Weine stehen im Fokus dieser Degustation. Die spannenden Reise durch zwei der vielfältigsten Weinländer Europas verspricht interessante Weinbegegnungen.
Eine Anmeldung ist nicht notwendig. Für bestehende Kunden ist der Eintritt gratis. Neukunden bezahlen einen Eintritt von CHF 20.00 pro Person. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 gutgeschrieben.
Samstag - Montag, 24. - 26. August, jeweils ab 17 Uhr
Weinbar vor der Vinothek im Zentrum 12, jeweils ab 17 Uhr, solange wir Gäste haben. Lust auf einen Apéro? Feine Weine im Offenausschank, unser Special Gin Tonic und etwas kleines zum Essen. Wir freuen uns auf euch!
Donnerstag 20. Juni 2024, ab 17 Uhr
Sonnenwende vor der Vinothek
Kommt vorbei und stosst mit uns auf den Beginn des astronomischen Sommers und des längsten Tages im Jahr 2024 an! Vor der Vinothek gibt es Bratwurst vom Grill, Schaumwein, Weine im Offenausschank und Craft Bier zu moderaten Preisen. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.
Freitag, 14. Juni, ab 16 Uhr, nur bei sonnigem Wetter
vor der Vinothek
Fischknusperli mit Fisch aus der Region und Pommes Frites vor der Vinothek. Dazu Sommerweine und Seebueb-Bier zu coolen Preisen.
Bitte reservieren. Vielen Dank!
Montag bis Freitag, 3. - 7. Juni 2024
mit Kleingruppe ab/bis Hombrechtikon
Fünftägige Wein- und Genusstour mit Car ab/bis Hombrechtikon. Die pittoreskte Altstadt von Lyon, die beeindruckenden Rebhänge der Côtes du Rhône und das idyllische Beaujolais sind die Highlights dieser gemütlichen und genussreichen Reise.
Donnerstag - Sonntag, 23. - 26. Mai
mit Kleingruppe, ab/bis Stäfa
Die Freuden der Emilia-Romagna entdecken und eintauchen in eine Welt voller Geschmack und Tradition, wo Wein und gutes Essen nicht nur Mahlzeit, sondern ein Lebensstil ist. Eine komfortable Busreise mit maximal 18 Personen ab/bis Stäfa. Umfangreiches Leistungspaket, fast alles inbegriffen.
Freitag 3. Mai, 16 - 19 Uhr
Samstag 4. Mai, 14 - 18 Uhr
Schweizer Weine von Schloss Salenegg (Graubünden), Tamborini Vini (Tessin), Imesch Vins (Wallis) und La Perla di Marco Triacca (Veltlin) können frei degustiert werden. Eine Anmeldung ist nicht notwendig.
Für bestehende Kunden ist der Anlass kostenlos. Erstbesucher zahlen einen Eintritt von CHF 20.00. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 angerechnet.
Für Einkäufe während der beiden Degustationstage profitieren Sie von reduzierten Preisen auf den meisten Degustationsweinen.
Freitag 1. März, 16 - 19 Uhr
Samstag 2. März, 14 - 18 Uhr
Freie Weindegustation in lockerer Atmosphäre.
Wir bitten um eine Anmeldung. Für bestehende Kunden ist der Anlass kostenlos. Neukunden zahlen einen Eintritt von CHF 20.00. Dieser wird bei einem Einkauf ab CHF 200.00 angerechnet.
Für Einkäufe während der beiden Degustationstage profitieren Sie von reduzierten Preisen auf den meisten Degustationsweinen.
=> Liste der Degustationsweine als PDF
Donnerstag 1. Februar 2024
am 10er Tisch in der Vinothek, mit Reservation
Gemütlicher Abend am grossen Tisch in der Vinotek, mit traditioneller Lasagne, frisch zubereitet von Lehmann's Hombi Metzg. CHF 18 pro Person. Dazu gibt es italienische Weine zu moderaten Preisen.
Apéro ab 18:30 Uhr, Essen ab 19 Uhr. Maximal 10 Personen, dann ist der Tisch voll.
DER ANLASS IST AUSGEBUCHT
Sonntag, 10. Dezember, 15 - 18 Uhr
Traditioneller Aktionärsapéro in der Vinothek. Nur für eingeladene Aktionärinnen und Aktionäre der Wein und Kultur AG.
Donnerstag, 30. November 2023
in der Vinothek, Beginn um 18:30 Uhr
Neun Festtagsweine werden zu einem viergängigen Menü von René Wäspi vorgestellt. Wir sitzen am grossen Tisch und am Bar-Tisch. Maximal 16 Personen. CHF 95.00 pro Person, Vorkasse. Bitte reservieren.
10% Rabatt bei einem Einkauf von mindestens 6 Flaschen Wein während des Degustationsabends.
=> Degustationsliste und detaillierte Informationen als PDF
Freitag 27. Oktober, 16 - 19 Uhr
Samstag 28. Oktober, 14 - 18 Uhr
Eine spannende Weinreise durch Italien: 15 Weinregionen, 24 verschiedene Weine von 19 Produzenten, 22 unterschiedliche Rebsorten:
=> Liste der Degustationsweine als PDF
Bei Anmeldung kostenloser Zutritt, ohne Anmeldung CHF 20.00 pro Person. Der Eintritt wird bei einem Einkauf ab CHF 200 angerechnet. Für bestehende Kunden ist eine Anmeldung nicht notwendig, der Eintritt ist gratis.
Profitieren Sie am 27. und 28. Oktober von reduzierten Preisen auf den Degustationsweinen.
Donnerstag 19. Oktober, 19 Uhr
am 10-er Tisch in der Vinothek
Fondue Bacchus, das Fondue der Weinliebhaber. Wie ein Fondue Bourgignonne, das Fleisch wir jedoch im Wein anstatt im Oel zubereitet. CHF 45 pro Person, Wein zu moderaten Preisen. Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Maximal 10 Personen, mit Reservation.
Donnerstag 28. September, 19 Uhr
am 10-er Tisch in der Vinothek
Rindstatar selbst zubereitet, mit besten Zutaten. Genüsslicher Abend am grossen Tisch in der Vinothek. CHF 40 pro Person. Wein zu moderaten Preisen, auch im Offenausschank. Apéro ab 18:30 Uhr, Essen um 19 Uhr. Maximal 10 Personen, mit Reservation.
Der Anlass ist ausverkauft
