Sauvignon Blanc Karolina 2021

DOC Südtirol, Nicolussi-Leck
Typ Weisswein
Traubensorten Sauvignon Blanc
Herkunft Italien, Alto Adige
Produzent Nicolussi-Leck, Südtirol
Ausbau ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 10 bis 12 Grad Celsius
Alkoholgehalt 14 %
Allergene enthält Sulfite
Artikel-Nr 12090721
Sauvignon Blanc Karolina
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Der Sauvignon Blanc Karolina gedeiht auf 350-400 Metern über Meer direkt unter der Ruine Leuchtenburg auf Schotter, Lehmböden und Porphyr Grundgestein. Das Bouquet verströmt einen Duft, der an reife Zitronen, Holunderblüten, grüne Peperoni, Melisse und Wiesenkräuter erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich sehr balanciert. Säure, Mineralik, Cremigkeit, Frucht und Fülle stehen im Einklang. In der Aromatik erinnert er an gelbe exotische Früchte, Mandarine und Zitronengras. Ein sortentypischer Wein, der grossen Trinkgenuss bereitet!

Milde asiatische Gerichte, Süsswasserfisch, Scaloppine di vitello al limone, Gemüseflan, Quiche

CHF 28.00 / 750 ml
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