Le Bouquet, Sauvignon Blanc 2023
Val de Loire IGP, Domaine LaporteTyp | Weisswein |
Traubensorten | Sauvignon Blanc |
Herkunft | Frankreich, Loire |
Spezifikation | Biologisch |
Ausbau | im Stahltank, auf der Hefe, während drei Monaten |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2023 |
Ausschanktemperatur | 6 bis 9 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 12,5 % |
Allergene | enthält Sulfite |
Artikel-Nr | 11222723 |

Selektive Lese von Hand und langsame, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau für drei Monate auf der Hefe im Stahltank. Sauvignon Blanc mit markantem, frischem Bouquet. Aromen von Stachelbeeren, grüne Noten, Gras. Am Gaumen straff und offensiv, Zitrusnoten, herbe Säure, grüne Frucht. Ein ungemein erfrischender Weisswein.
Aperitif, Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch