L'Appel des Sereines IGP 2021

François Villard, Rhône
Typ Rotwein
Traubensorten Syrah
Herkunft Frankreich, Rhône
Produzent François Villard, Rhône
Ausbau 15 Monate Reifung in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern und im Stahltank
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 16 bis 18 Grad Celsius
Alkoholgehalt 12,5 %
Allergene enthält Sulfite
Artikel-Nr 34920721
L'Appel des Sereines  IGP
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Feiner Duft von Veilchen, vollreifen Brombeeren und würzigen pfeffrigen Noten. Am Gaumen viel Frische gepaart mit geschmeidigen, fülligen Tanninen und einem langen Abgang. Ein genussvolles, unkompliziertes Trinkerlebnis.

Selektive Lese von Hand. Je zur Hälfte Vergärung mit ganzen Trauben und mit entrappten Beeren, jede Parzelle einzeln, mit weinbergseigenen Hefen in offenen Fässern sowie Stahltanks. Ausbau über 15 Monate in teilweise neuen und gebrauchten Eichenholzfässern sowie in Stahltanks.

CHF 20.00 / 750 ml
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