La Rangée du Curé 2019

AOC Cahors, Domaine Capelanel
Typ Rotwein
Traubensorten Malbec
Herkunft Frankreich, Cahors
Produzent Domaine Capelanel, Cahors
Spezifikation Biologisch
Ausbau im Betontank auf der Feinhefe, ein kleiner Teil in gebrauchten 500-Liter Eichenholzfässern (demi-mud)
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 bis 18 Grad Celsius
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 34001719
La Rangée du Curé
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In der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren und anderen dunklen Früchten. Am Gaumen spürbare, gut eingebundene Tannine, angenehm rund, schöner Abgang.

Passt gut zu kräftigen Fleischgerichten oder Halbhart- und Hartkäse.

Aus biologischer Produktion, in Umstellung auf biodynamischen Anbau. Die Rebstöcke sind 40 bis 45-jährig.

CHF 22.00 / 750 ml
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