Alsace 1er cru Gruenspiel 2015

AC 1er cru Alsace, Domaine Marcel Deiss
Typ Weisswein
Herkunft Frankreich, Alsace
Produzent Domaine Marcel Deiss
Spezifikation Vegan Biodynamisch
Traubensorten Riesling, Pinot Noir, Gewürztraminer
Ausbau lange Gärzeit auf der natürlichen Hefe, im grossen Eichenholzfass
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2015
Ausschanktemperatur 10 bis 12 Grad Celsius
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 11187715
Alsace 1er cru Gruenspiel
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Der Gruenspiel stammt aus Bergheim, mit einer Unterlage aus Sandstein, Granit und Gneiss. Der Wein zeichnet sich durch seine Dichte und Konzentration aus. Seine Aromen nach Schokolade, Birne, Rauch und Gewürze umschmeicheln die Nase. Samtig und komplex am Gaumen, mit einem lang anhaltenden und ausdrucksvollen Nachgeschmack.

Wildgeflügel, Weissschimmelkäse, würziger Hartkäse

CHF 46.00 / 750 ml
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