Quattro Soli, Sforzato di Valtellina DOCG 2014

La Perla di Marco Triacca
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Valtellina
Produzent La Perla di Marco Triacca Veltlin
Traubensorten Nebbiolo
Ausbau 20 Monate in 10-Hektoliter Eichenfässern
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2014
Ausschanktemperatur 16 bis 18 Grad Celsius
Alkoholgehalt 14,5 %
Artikel-Nr 24343714
Quattro Soli, Sforzato di Valtellina DOCG
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Ein äusserst komplexer, hervorragender Wein mit einladenden balsamischen Noten. Am Gaumen stoffig und füllig.

Kräftige Fleischgerichte, Wild, gereifter Käse

Durch eintrocknen in belüfteten Räumen verlieren die Trauben für den Sforzato rund 30 Prozent Wasser. Dadurch wird eine Konzentration der anderen Inhaltsstoffe erreicht.

CHF 46.00 / 750 ml
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