Chablis AOC La Boissonneuse 2023
Julien Brocard| Typ | Weisswein |
| Traubensorten | Chardonnay |
| Herkunft | Frankreich, Burgund |
| Spezifikation | Biodynamisch |
| Ausbau | Stahltank |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2023 |
| Ausschanktemperatur | 10 bis 12 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Artikel-Nr | 11174723 |
Ein in seiner Aromatik dichter Wein mit Noten von gelbem Steinobst, Mandarine und orientalischen Gewürznoten. Am Gaumen schöne mineralische Frische.
Aperitif, in Butter sautierte Jakobsmuscheln, Fisch vom Grill, Kalbsschnitzel oder -braten
Das Familienweingut der Brocards umfasst 200 Hektaren Rebland. Trotz der Grösse wird auf höchstem Qualitätsniveau nach bio-dynamischen Richtlinien produziert. Die Weine sind vom Terroir (Muschelkalkböden) geprägt.