Sancerre Blanc Le Rochoy AOC 2023

Domaine Laporte
Typ Weisswein
Traubensorten Sauvignon Blanc
Herkunft Frankreich, Loire
Spezifikation Biologisch
Ausbau im Stahltank, auf der Hefe
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2023
Ausschanktemperatur 10 bis 12 Grad Celsius
Alkoholgehalt 12,5 %
Auszeichnungen James Suckling 93/100, Wine Spectator 90/100
Allergene enthält Sulfite
Artikel-Nr 11225723
Sancerre Blanc Le Rochoy AOC
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Selektive Lese von Hand und langsame, temperaturkontrollierte Vergärung mit weinbergseigenen Hefen. Ausbau auf der Hefe mit Bâtonnage im Stahltank bis zur Abfüllung. Ein reicher, ruhiger und tiefsinniger Sancerre. Exotische, an Passionsfrucht erinnernde Frucht. Am Gaumen elegant, saftig, reiche Frucht, leichte Salzigkeit, mineralische Noten und pikante Säure. Ein in sich ruhender, grossartiger Sancerre!

Geräuchter Fisch, Krustentiere, helles Fleisch

CHF 33.50 / 750 ml
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