Els Escorpins 2021
DO Penedès, L'Enclòs de Peralba| Typ | Rotwein | 
| Traubensorten | Garnacha Negra, Garnacha Blanca | 
| Herkunft | Spanien, Katalonien | 
| Ausbau | Reifung in 300-Liter-Tonneaux | 
| Inhalt | 750 ml | 
| Jahrgang | 2021 | 
| Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius | 
| Alkoholgehalt | 13 % | 
| Auszeichnungen | Parker 94+/100 | 
| Allergene | enthält Sulfite | 
| Artikel-Nr | 25481722 | 
				Selektive Lese von Hand, spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen. Separater Ausbau der einzelnen Rebsorten während 12 Monaten in neuen und gebrauchten 300-Liter Eichenholzfässern. Aromen von Himbeere und Kirsche, begleitet von einer mineralischen Note. Im Mund Bestätigung der Frucht und der Mineralität, zarte Würze, mit feinen Gerbstoffen. Ein beeindruckender Wein!
        	CHF 49.50 / 750 ml