Winninger Uhlen Laubach Grosse Lage 2018
QbA Mosel, Heymann-Löwenstein| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Deutschland, Mosel |
| Produzent | Heymann-Löwenstein |
| Spezifikation | Vegan |
| Traubensorten | Riesling |
| Ausbau | Spontanvergärung mit natürlicher Hefe, lange Maischegärung. Ausbau in Stahltanks. |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausschanktemperatur | 10 bis 12 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Artikel-Nr | 15038718 |
Der erste Eindruck verrät sogleich seine Herkunft: Man kann den Schiefer förmlich riechen! Aber rasch danach werden Nase und Gaumen mit verschwenderischer Fülle an Düften und Aromen verwöhnt: Aprikose und Quitte, Orangenblüte, Honig, Muskat und Mandeln. Eine leichte Süsse im Geschmack wird durch die pfeffrige Säure ausgeglichen. Mit viel Schmelz umschmeichelt er den Gaumen und klingt lange nach.
Würzig-scharfe asiatische Gerichte, Calamari alla romana, Salate mit Gemüse, Hülsenfrüchten, Käseplatte
An der Mosel prägen unzählige Trockenmauern und Terrassen das Landschaftsbild. Hier herrschen vielfältige Schieferböden vor. Reinhard Löwenstein ist ein begnadeter Winzer und Philosoph.Seine Weine widerspiegeln das Terroir der Mosel
