Weinreise Lavaux Vinothek René Wäspi

Neuenburg - Lavaux - Genf, 14. - 16. Oktober 2021

Exklusive Wein- und Gourmetreise mit Deluxe Midibus ab/bis Hombrechtikon mit maximal 15 Teilnehmer/innen - CHF 1380.00 pro Person, fast alles inbegriffen.

Donnerstag: Besuch des renommierten Neuenburger Weinguts Domaine de Grillette. Tour durch die Rebberge, Degustation mit kleinen Häppchen. Weiterfahrt an den Genfersee, nach Chexbres im Lavaux, einem der schönsten Orte der Schweiz. Abendessen und Übernachtung im gediegenen Erstklass-Hotel Le Baron Tavernier, an toller Lage über dem Genfersee.

Freitag: Rund einstündige Fahrt nach Dardagny bei Genf. Im drittgrössten Weinbaukanton der Schweiz wird in 35 Gemeinden Wein angebaut. Die Domaine Les Hutins zählt zu den besten Produzenten der Region. Emilienne Hutin, die temperamentvolle und erfahrene Chefin, keltert mit Fingerspitzengefühl Crus, die als exzellente Botschafter des Genfer Weinbaus gelten. Nach der Degustation kleines Mittagessen in einem einfachen Restaurant. Rückfahrt nach Chexbres, zum Hotel Le Baron Tavernier. Abendessen im nahe gelegenen Gourmetrestaurant Guillaume Tell. Denis Velen zelebriert eine hervorragfende, kreative gastronomische Küche. Übernachtung im Hotel Le Baron Tavernier.

Samstag: Eineinhalbstündige Rundfahrt durch die Rebberge des UNESCO Weltkulturerbes Lavaux, mit Stopp im Winzerdorf Saint Saphorin. Anschliessend Degustation beim Ausnahme-Winzertalent Pierre Luc Leyvraz. Anschliessend kleines Mittagessen im gemütlichen Dorfrestaurant Le Lion d'Or in Chexbres, wo am Samstag Filets de perche (Eglifilets) serviert werden. Nachmittags Rückfahrt nach Hombrechtikon.

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Die Reise ist ausgebucht.