Strohwein Vidal Blanc / Johanniter 2018
AOC Zürich, ZweifelTyp | Süss-/Südwein |
Herkunft | Schweiz, Deutschschweiz |
Produzent | Zweifel Zürich |
Traubensorten | Johanniter, Vidal Blanc |
Ausbau | Stahltank |
Inhalt | 375 ml |
Jahrgang | 2018 |
Genussphase | bis 3 Jahre nach der Ernte |
Ausschanktemperatur | 10 bis 12 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 13 % |
Artikel-Nr | 10023318 |

Die Vidal-Trauben wurden mit 80° Oechsle, der Johanniter mit 85° Oechsle gelesen. Die ganzen Beeren wurdne separat getrocknet, bis sie 120° Oechsle erreichten. Aromen von Apfel, Birne, Rosinen.
Desserts, würziger Rot- und Blauschimmelkäse
CHF 29.00 / 375 ml