Berg Räuschling

2019 Berg Räuschling

AOC Zürichsee, Weingut Bachmann

TypWeisswein
Produzent Weingut Bachmann
QualitätsstufeAOC Zürichsee
AusbauStahltank
Ausschanktemperatur10 bis 12 Grad Celsius
Trinkreifbis 3 Jahre nach der Ernte
Alkoholgehalt12 %
Traubensorten Räuschling
Artikelnummer10029719
750 ml

CHF 21.00
Stk.

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Degustationsnotizen

Ein ausdrucksstarker Räuschling von leuchtend strohgelber Farbe mit grünlichen Nuancen. Vielschichtig in der Nase mit aromatisch-fruchtigen Noten, aus denen besonders der ausgeprägte Duft nach saftigen Melonen hervorsticht. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert, mit einem fein ausbalancierten Frucht-Säure-Spiel nach Bergamotte, begleitet von weisser Schokolade.

Passt zu

Aperitif, Spargeln, Zürichsee-Fisch, Krusten- und Schalentiere