Maccheroni dei Martelli

Typ	Culinaria
Produzent	Cantina Il Cavaliere
Artikelnummer	83192500

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Bemerkungen

Die auf hohem handwerklichen Niveau hergestellten Maccheroni der Familie Martelli zählen zu den besten Teigwaren Italien. Grundlage für die hervorragende Qualität ist das lange Mischen des Teiges, der aus bestem Hartweizengriess und Wasser hergestellt wird. Das Pressen durch eine Bronzeform verleiht den Maccheroni die typische rauhe Oberfläche.