Schieferterrassen Riesling 2018

QbA Mosel-Saar-Ruwer, Heymann-Löwenstein
Typ Weisswein
Herkunft Deutschland, Mosel
Produzent Heymann-Löwenstein
Spezifikation Vegan
Traubensorten Riesling
Ausbau Spontanvergärung mit natürlicher Hefe, lange Maischegärung. Ausbau in Stahltanks.
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2018
Ausschanktemperatur 8 bis 10 Grad Celsius
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 15003718
Schieferterrassen  Riesling
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Der erste Eindruck verrät sogleich seine Herkunft; man kann den Schiefer förmlich riechen! Aber rasch danach werden Nase und Gaumen mit verschwenderischer Fülle an Düften und Aromen verwöhnt: Aprikose und Quitte, Orangenblüte, Honig, Muskat und Mandeln. Eine leichte Süsse im Geschmack wird durch die pfeffrige Säure ausgeglichen. Viel Schmelz am Gaumen, langer Abgang.

Aperitif, würzig-scharfe asiatische Gerichte, würziger Hartkäse

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CHF 26.50 / 750 ml
statt CHF 29.50
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