Malbec-Merlot Les Palins/Les Clous 2019

VdP Romand Premier Grillette
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Westschweiz
Produzent Grillette
Spezifikation Biodynamisch
Traubensorten Malbec, Merlot
Ausbau Barrique
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 16 bis 18 Grad Celsius
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 30208719
Malbec-Merlot Les Palins/Les Clous
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Leuchtendes Rubinrot, violetter Saum. markante Viskosität. Reiffruchtige Nase, Waldbeerenkompott, reifer Holunder und Brombeeren, würzigpfeffrig, mineralisch-erdige Noten nach nassen Steinen, ein Hauch gerästeter Mandeln. Am Gaumen angenehmer, langer Auftakt, markante Ausbau- und Beerennoten, präsente Tannine und ein üppig verführerischer, mittellanger Nachhall. Frischer Wein mit schönem Aromaspektrum, kann auch kühler getrunken werden.

Schmorgerichte, Entrecôte

Merlot und Malbec geniessen die klimatischen Vorzüge der Jura-Seelandschaft. Die Parzellen "Les Palins" und "Les Clous" sind südlagen, die von morgens bis abends besonnt sind.

CHF 32.00 / 750 ml
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