Graf Zeppelin, Pinot Noir Réserve 2019

AOC Neuchâtel, Grillette
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Westschweiz
Produzent Grillette
Spezifikation Biodynamisch
Traubensorten Pinot Noir
Ausbau Barrique
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2019
Ausschanktemperatur 15 bis 18 Grad Celsius
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 30210719
Graf Zeppelin, Pinot Noir Réserve
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Das Aroma von reifen roten Kirschen und ein intensives Bukett nach Cassis und Zwetschgen verbinden sich mit markanten röstigen vom Ausbau geprägten Noten (Tabak, Leder), ein erdiger Hauch von Pilzen setzt den spannenden Kontrapunkt. Am Gaumen langer Auftakt, präsente Aromatik vom Ausbau geprägt. Ein komplexer, vielschichtiger Pinot Noir im Stil eines grossen Burgunders.

Wildspezialiätäten, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen, Rindsschmorbraten, Boeuf Bourgignone

Auf dem Weg von Friedrichshafen nach Montevideo passierte das Luftschiff Cressier. Graf Zeppelin, der einen engen Bezug zu Cressier hatte, sorgte dafür, dass die Weine von Grillette an Bord waren.

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CHF 39.00 / 750 ml
statt CHF 43.00
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