Chablis AOC La Boissonneuse 2021

Julien Brocard
Typ Weisswein
Herkunft Frankreich, Burgund
Produzent Julien Brocard
Spezifikation Biodynamisch
Traubensorten Chardonnay
Ausbau Stahltank
Inhalt 750 ml
Jahrgang 2021
Ausschanktemperatur 10 bis 12 Grad Celsius
Alkoholgehalt 12,5 %
Artikel-Nr 11174721
Chablis AOC La Boissonneuse
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Ein in seiner Aromatik dichter Wein mit Noten von gelbem Steinobst, Mandarine und orientalischen Gewürznoten. Am Gaumen schöne mineralische Frische.

Aperitif, in Butter sautierte Jakobsmuscheln, Fisch vom Grill, Kalbsschnitzel oder -braten

Das Familienweingut der Brocards umfasst 200 Hektaren Rebland. Trotz der Grösse wird auf höchstem Qualitätsniveau nach bio-dynamischen Richtlinien produziert. Die Weine sind vom Terroir (Muschelkalkböden) geprägt.

CHF 35.50 / 750 ml
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