Blauburgunder Traditionell Schloss Salenegg 2019
AOC GraubündenTyp | Rotwein |
Herkunft | Schweiz, Deutschschweiz |
Produzent | Weingut Schloss Salenegg Maienfeld |
Spezifikation | Vegan |
Traubensorten | Pinot Noir |
Ausbau | Reifung im grossen Eichenfuder (1'300 - 3'600 Liter) |
Inhalt | 750 ml |
Jahrgang | 2019 |
Ausschanktemperatur | 16 bis 18 Grad Celsius |
Alkoholgehalt | 13,5 % |
Artikel-Nr | 30111719 |

Der Blauburgunder Schloss Salenegg ist der traditionelle Wein der Bündner Herrschaft. Typische dunkle Blauburgunderfarbe mit violetten Reflexen. In der Nase reine Pinot Noir-Frucht, die an Himbeere und Erdbeere erinnert. Feine Würzigkeit und dezente Röstaromen im Hintergrund. Seidig im Antrunk, mit weichen Gerbstoffen und gut integrierter Säure. Langer Abgang.
Klassisch zu einem Bündner Plättli, harmoniert auch mit einem Schmorbraten oder zu Wildgerichten.
CHF 26.50 / 750 ml