Alsace 1er cru Engelgarten 2018
AC 1er cru Alsace, Domaine Marcel Deiss| Typ | Weisswein |
| Traubensorten | Riesling, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir, Pinot Beurot |
| Herkunft | Frankreich, Alsace |
| Produzent | Domaine Marcel Deiss, Bergheim |
| Spezifikation | Vegan Biodynamisch |
| Ausbau | lange Gärzeit auf der natürlichen Hefe, im grossen Eichenholzfass |
| Inhalt | 750 ml |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausschanktemperatur | 10 bis 12 Grad Celsius |
| Alkoholgehalt | 12,5 % |
| Artikel-Nr | 11186718 |
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Im Bouquet Aromen von Orangenschalen und Birnen, unterlegt von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen findet man den für Kiesböden charakteristischen Geschmackseindruck von Wärme und sanfte Noten von weissen Früchten. Im langen Abgang zeigt sich die typisch mineralische Struktur. Ein Grosser, festgefügter Weisswein, fett, mineralisch und von voller und brillianter Farbe.
Austern, Riesencrevetten, Fisch aus dem Ofen, Kuh, Schaf- und Ziegenkäse, Quiche
CHF 46.00 / 750 ml
